罗湖社区长者食堂开餐,每个街道基本都有一个

今年事首?年月,深圳出台《关于加快推进尊长助餐办事的事情规划》,办理艰苦白叟用饭难问题,社区尊长食堂在全市周全着花。据市夷易近政局不完全统计,截至今年10月尾,全市尊长食堂达131个。愿景很美好,小小一餐饭,暖胃又暖心,更让尊长走削发门,乐享社区养老氛围。然而,有市夷易近反应,不少社区尊长食堂开了第一餐后,由于补贴标准苛刻、补贴额度少、菜品单一等问题,少有尊长前来就餐。南方都会报NDX实验室近日就此话题进行了问卷查询造访,虽然有76.6%的受访者觉得有需要设立尊长食堂,但同时有53.8%的受访者担心今朝开设的社区尊长食堂会沦为鸡肋。

罗湖街道基础都有尊长饭堂

今朝,罗湖区每个街道基础上都有一个尊长饭堂,为社区尊长供给周一到周五的午餐,每顿严格按照三菜一汤的标准。尊长餐饮补贴方面,70周岁至99周岁深圳户籍老年人每餐可享受5元补贴;相符以下前提之一的60周岁及以上深圳户籍老年人可享受每餐15元补贴:特困职员;低保工具及低保边缘职员;“三属五老”(义士遗属、因公就义军人遗属、病故军人遗属、老地下党员、老游击队员、老接头户、老交通员、老苏区干部);计划生养家庭中掉去独生子女或者独生子女三级以上残疾的老年人;百岁白叟。

但每个街道的尊长饭堂在办事白叟上各有不合,记者分手访问了桂园街道桂木园社区尊长饭堂、翠竹街道翠平社区尊长饭堂,懂得助餐点类尊长饭堂与纯尊长饭堂各自的优毛病。访问桂木园尊长饭堂时,记者约请了罗湖区人大年夜代表廖耀雄、陈瑞松一同前往。

暂无送餐上门办事 福利覆盖面小

罗湖区夷易近政局认真人表示,罗湖作为深圳最早的建成区,60岁以上户籍白叟约6.5万,占户籍人口总数的9.5%。估计到2020年,全区户籍老年人将达7.5万,占户籍总人口比例跨越10%,但今朝尊长饭堂对社区尊长的覆盖率有待前进。

桂木园尊长饭堂今朝挂号有用餐需求的白叟有300余位,但今朝匀称天天的餐数在45份阁下;翠平尊长饭堂有100多位白叟挂号,如日照中间举办活动,在尊长饭堂用饭的白叟便多,约30位,日常则较少。据相关认真人先容,尊长饭堂对付住得近的白叟是十分便利的,然则住得远的尊长即便有需求,往返路程太远也不便到饭堂用饭。

被问及是否供给送餐上门办事时,两位认真人均表示,有此计划,然则与第三方配送公司若何相助、配餐餐具若何收受接收、要增添若干人手等事情还必要花光阴调研和思量,以是暂时无法供给该办事。

有食堂将白叟身段环境都挂号在饭卡里

人到了必然的年纪就有各类各样的搭档,但每位尊长的病症不尽相同,如有人患有痛风、有人患有高血压等。罗湖区人大年夜代表廖耀雄在桂木园社区访问时,就此向街道夷易近闹事务部相关认真人提出疑问:“怎么去共同白叟的身段环境供给得当的餐饮?”对此,该认真人表示,因其饭堂的午餐是由第三方公司配送,一样平常是提前一个礼拜拟订菜单,假如有白叟不合适食用某道菜,可以向相关事情职员反应,或当天就不来这边就餐。

这方面,翠平尊长饭堂的做法值得借鉴与进修,该尊长饭堂是罗湖区独逐一个自配厨房的饭堂,每一位白叟的身段环境都挂号在饭卡里,厨师根据预定午餐的白叟的身段环境拟订第二天的菜谱。据认真人先容,逐日会供给4-5道菜,并且分量包括日照中间的事情职员,假如有尊长临时过来或有眷属陪同,则优先供给给他们食用,假如不敷吃也可免费加饭加菜。

尊长午餐重视少油少盐口感偏软

在访问时代,记者随机采访了几位就餐的白叟,他们对付尊长饭堂的总体环境表见知足。此中桂木园尊长饭堂的李老师表示,自己牙齿不好,要吃软一点的食品,饭堂的饭菜也做得合二心意;翠平尊长饭堂的麦老师当天单身到饭堂就食,而常日里他必然会和老伴一路来的。采访时,他表示老伴生病住院了,他就自己过来吃,吃完后把她的一份装到保温饭盒给她送以前。他给予该饭堂评价较高,表示口味好、够软糯,本身自己有痛风,但饭堂都邑给他供给得当的菜谱。

桂木园尊长饭堂认真配餐的第三方公司的相关事情职员表示,为了给尊长饭堂供给优越的餐饮,其聘用了专门的厨师拟订了得当尊长的菜谱,并且坚持少油少盐、口感软硬适中。

代表声音

白叟身段状况不合

配餐要因人而异

为什么桂木园社区内有300多位尊长购买了尊长饭堂的饭卡,天天却只有不到50人就餐?罗湖区人大年夜代表廖耀雄阐发指出,这是由于每个白叟的身段状况不合,假如本日的菜有他不能吃的,那他大年夜概率是不过来了。

他建议,社区尊长饭堂网络各位白叟的身段环境,供给多元化的菜谱选择,让更多的白叟享受这项便利。

要加大年夜鼓吹

让这件事做大年夜做好

桂木园社区尊长饭堂设置在桂木园老年人白昼照猜中间里,只管开了两个多月,仍有不少人是不知道的。“你们10月1日就已经有尊长饭堂了,但我们常常出来走的代表却本日才知道。”罗湖区人大年夜代表陈瑞松就表示没有看到相关鼓吹,觉得不仅要继承完善尊长饭堂办事的各类细节,也要把这件好事鼓吹到位,做得更大年夜更好。

同时,他表示要把每周菜单的字体调到老年人适应的大年夜小,也要标好价格,并且阐明政府补贴的标准,让老年人懂得得清清楚楚,让他们吃得宁神、吃得安心。

收集查询造访

76.6%的受访者觉得

有需要设立尊长食堂

日前,南方都会报NDX实验室提议热点站站队话题《社区尊长食堂开餐后冷生僻清,有人觉得沦为鸡肋,你怎么看?》,截至12月10日共收回2289份有效问卷。此中,53.8%的受访者觉得,今朝开设的社区尊长食堂会沦为鸡肋。

那么,社区尊长助餐点还有没有需要设立呢?有76.6%受访者对此持肯定立场。对付尊长助餐点,70.3%的受访者看好“品牌餐饮店里设尊长食堂,白叟可自由选择套餐”的模式。

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